原香辛滋味部落創意料理爭霸賽
為發掘臺東原鄉傳統飲食文化特色，促進部落特色農產品及香辛料植物多元應用，農業部臺東區農業改良場辦理「原香辛滋味部落創意料理爭霸賽」活動，歡迎意者踴躍報名。
- 競賽日期：115年9月15日
- 競賽地點：財團法人東區職業訓練中心中餐教室1樓、財團法人天主教會花蓮教區附設聖母健康農莊樂活教室2樓
- 競賽內容：以「部落香辛料」為主題，如刺蔥(食茱萸)、月桃、香椿、蕗蕎或部落種植之傳統香辛料植物等，製作6人份料理，內容需包含1道主食、1道招牌菜、2種配菜與1湯及1飲品
- 報名期限：115年8月21日
- 公告網頁：https://gov.tw/mvn[開新視窗]
 | 676 kB | 26 Downloads | 2026-07-17 |
